المقادير
........
2 باكيت جلى اناناس
1/2 1 كاس ماء مغلى
4ملاعق قشطه
4 ملاعق سكر
4 حبات جبن كيري
...........
(للتغطيه )1/2 كاس نشا
......
الطريقه
........
يخلط الجلى والماء المغلى فى الخلاط ثم نضيف اليهما باقى المقادير وتخلط لمدة 5 دقائق فى الخلاط
ثم تصب فى قوالب الثلج وتترك فى الثلاجه مده 4 ساعات حتى تتماسك وتقلب ( مع مراعاة تحديد جوانبها بطرف يد الملغقه من اجل ان تفك بسهوله )
ثم تقلب فى النشا ليلتصق بها من جميع الجوانب